"מורגנה" - הגלידריה הטבעית החדשה

ביז-טק - ערוץ המדיה לעסקים
מגזין דיגיטלי לעסקים וצרכנות

כל מה שקורה מאחורי הקלעים של עולם העסקים

אם גם לכם יש סיפור עסקי מענייין ? רוצים שיכתבו עליכם ? לחצו כאן

מאת: בלה דיאמנט

TAVIM

"מורגנה" - הגלידריה הטבעית החדשה

בלה דיאמנט 27/1/21

נרו ירון (44) פתח השבוע את "מורגנה", גלידריה איטלקית איכותית בחצר השוק בכפר סבא, בתוך מתחם ותיק ושוקק חיים, ובו מבחר מסעדות, מעדניות, חנות פרחים ועוד.

V 1

נרו ירון עסק כל חייו ביזמות ופרסום. בתקופת הקורונה בין הסגרים, החליט לממש את אהבתו למתוקים, ולמד במשך שנה את רזי הכנת הגלידה אצל שף ג'לטו איטלקי, ולאחר מכן גם טס להשתלמות קצרה באיטליה.

V 2

נרו שלמד והתמחה בייצור גלידה איטלקית משובחת, בטעמים מגוונים עם פירות טריים, שוקולד בלגי ועוד מבחר טעמים ייחודיים ומשתנים, מייצר יום יום במקום גלידה טרייה.

V 3

בגלידריה "מורגנה" שהיא גם קפה פטיסרי, ניתן למצוא מבחר גלידות בטעמים שונים, מיקס סורבה פירות מרענן, גלידה יוגורט עם תוספות ורטבים מפנקים: שוקולד, לואקר, פררו רושה, וגם מבחר קינוחים ביתיים כמו עוגות בית, סוגי פאי, מקרונים עם קפה איטלקי איכותי, קפה אפוגאטו ועוד.

V 4

בגלידריה מקומות ישיבה נעימים, וכך אפשר לעשות ב"מורגנה" הפסקת קפה איטלקי עם קינוח מהמבחר הגדול הקיים שם. כמו כן אפשר לחגוג ימי הולדת לילדים, שלעולם לא מסרבים למעדן הקיץ הנפלא ושמו גלידה.

V 5